Naar boven
Santenay Blanc "Comme Dessus"

Santenay Blanc "Comme Dessus"

Prachtige mineralige witte wijn uit de Bourgogne, uitstekend bij kreeft, visgerechten of lichte vleesgerechten. Beperkt aantal flessen beschikbaar!
€ 38,95
per fles 75cl
In winkelwagen
Toevoegen aan favorieten
Deel dit artikel
Art.nr:
115.038
Levertijd:
1

Heerlijk eten thuisbezorgd

  • VÓÓR 12:00 BESTELD, VOLGENDE DAG BEZORGD IN NEDERLAND EN BELGIË.
  • Vanaf €65,- gratis standaard bezorging
  • Vragen? Bel ons op (+31)294-772 444

Omschrijving en serveersuggestie

Prachtige mineralige witte wijn uit de Bourgogne, uitstekend bij kreeft, visgerechten of lichte vleesgerechten.


Onze ontdekking van het jaar en daar zijn we bij MyCooks trots op!
De familie Chevrot verbouwt al wijn sinds 1830 en hun kelders dateren uit 1798.
Deze aimabele wijnmakers uit Marange, Catherine en Fernand Chevrot, hebben hun liefde voor het vak doorgegeven aan hun zoons Pablo en Vincent.
Deze twee mannen "leven" wijn. Met hun gigantische ervaring bij beroemde wijnboeren over de hele wereld en hun topopleiding maken ze de meest fantastische wijnen.
Dat doen ze ook nog eens biologisch, sinds dit jaar ook met een eigen paard. De filtratie van de wijnen gebeurt ook op een natuurlijke manier.
De wijnen worden met grote regelmaat overgedaan in andere vaten en wordt zo van het residu gescheiden. Een enorm karwei maar het geeft de wijn wel zijn unieke smaak.

Dat deze mensen alleen voor absolute topkwaliteit gaan blijkt wel uit het feit dat ze in 2016 besloten om de druiven van hun premier cru veld niet te gebruiken voor hun premier cru, maar het toe te voegen aan de villages, omdat ze een betere premier cru willen maken. Vele boeren hadden dat anders gedaan. Marange is (nog) een van de minder bekende plaatsen uit de Bourgogne. De wijnen die de familie Chevrot maakt, horen volgens ons bij de top en zijn (nog) zeer goed betaalbaar.

Absolute aanraders dus!

Tips van de chef

  • Orange glazed Gamba's Orange glazed Gamba's Heerlijke garnalenspiesjes gelakt met een verrassende mix van sinaasappel en mierikswortel. Per 3 sticks. € 9,95
    Meer info
    Toevoegen
  • Bao Bun King Prawns Bao Bun King Prawns Stoombroodje met gemarineerde Japanese style gamba's en wakamé salade. Per 2 stuks € 9,95
    Meer info
    Toevoegen
  • Lobster with Coriander, Chili & Lime Butter Lobster with Coriander, Chili & Lime Butter Halve Canadese kreeft gelakt en bereid met de verrassende smaken van koriander, chili en limoen. € 26,95
    Meer info
    Toevoegen