Naar boven
Pulled Chicken op gekruide Couscous

Pulled chicken op gekruide couscous

Pulled chicken op gekruide couscous in een amusebowltje. Per 4 stuks.
€ 9,95
Per gerecht
Dit product is momenteel niet op voorraad.
Toevoegen aan favorieten
Deel dit artikel
Art.nr:
113.019

Dit gerecht is

Vriesvers
Vriesvers

Heerlijk eten thuisbezorgd

  • Op ma t/m vr vóór 12 uur besteld, de volgende dag thuisbezorgd in de Benelux
  • Vanaf €65,- gratis standaard bezorging. Cadeaukaarten worden gratis verzonden per post!
  • Vragen? Bel ons op (+31)294 772 444

Omschrijving en serveersuggestie

Pulled chicken op gekruide couscous. Dat is misschien niet helemaal Spaans maar wel heel erg lekker. Het is een elegant hapje met malse kip, langzaam gegaard in onze huisgemaakte marinade. De couscous is bereid met een vleugje ras el hanout, een Arabisch specerijenmengsel dat letterlijk ‘het beste van de winkel’ betekent.

De pulled chicken wordt geserveerd op de couscous in het amusebowltje. Zeer geschikt als verfijnde tapas, luxe amuse of als hartig gerechtje bij een high tea of een diner.

Opwarminstructies
Laat de pulled chicken op 5 graden komen en haal de kip uit de verpakking. Verwarm de pulled chicken ongeveer 4 minuten op de hoogste stand in de magnetron.

Serveersuggestie
• Leg de pulled chicken op de gekruide couscous in het amusebowltje en serveer direct.
• Serveer het gerechtje samen met andere tapas of als luxe amuse.
• Lekker met een glas bubbels of een frisse witte wijn.

Ingrediënten en allergenen

Pulled Chicken:
  • Kippendij (60%)
  • Ui
  • Tomaten
  • Tomatenketchup (water, tomaten, suiker, azijn, maïszetmeel)
  • Cider azijn (bevat sulfiet)
  • Bruine roux (Tarwemeel, plantaardig palmvet, caramelsiroop)
  • Water
  • Uienblokjes
  • Knoflookpuree (knoflook, water, zout, citrusvezel, citroenzuur) 
  • Donkere basterdsuiker (suiker, invertsuikerstrioop, karamel)
  • Grove Zaanse mosterd (water, mosterdzaad, azijn, zout, suiker, krukuma, koriander en venkel) 
  • Paprikapoeder
  • Citroensap 
  • Franse mosterd (water, mosterdzaden, natuurazijn, zout, suiker, specerijen) 
  • Worcestershire sauce (moutazijn (van gerst), alcoholazijn, melasse, suiker, zout, ansjovis, tamarinde-extract, ui, knoflook, specerijen, aroma's) 
  • Zonnebloemolie
  • Komijnzaad
  • Tijm
  • Peper
  • Zout
Couscous:
  • Coucous (van tarwe)
  • Courgetteblokjes
  • Paprika (rood, groen en geel) 
  • Zonnebloemolie
  • Witte wijnazijn (bevat sulfiet
  • Citroensap
  • Turkse abrikozen (abrikozen, rijstebloem, sulfiet)
  • Krenten
  • Pruimen
  • Peterselie
  • Kirstalruiker
  • Grove Zaanse mosterd (water, mosterdzaad, azijn, zout, suiker, krukuma, koriander en venkel) 
  • Ras el hanout (komijnzaad, paprikapoeder, gember, kurkuma, witte peper) 
  • Zout
  • Munt
  • Kaneel
  • Peper 

Voedingswaarden

   Per 100 gram
Energie (kj) 869.20
Energie (kcal) 209.17
Vetten (g) 9.54
Waarvan verzadigd (g) 1.24
Koolhydraten (g) 23.96
Waarvan suiker (g) 4.05
Eiwitten 4.11
Zout (g) 0.29
Natrium (G) 0.116

Tips van de chef