Naar boven
Chicken Massala

Chicken Massala

Indiase stoofschotel van kippendijen, groenten en zoete aardappel. Per 400 gram.
€ 7,49
Per gerecht
In winkelwagen
Toevoegen aan favorieten
Deel dit artikel
Art.nr:
102.004

Dit gerecht is

Glutenvrij
Glutenvrij
Lactosevrij
Lactosevrij
Vriesvers
Vriesvers

Heerlijk eten thuisbezorgd

  • Cadeaukaarten worden altijd gratis bezorgd met gratis cadeau enevelop!
  • VÓÓR 12:00 BESTELD, VOLGENDE DAG BEZORGD IN NEDERLAND EN BELGIË. Vanaf €65,- gratis standaard bezorging
  • Vragen? Bel ons op (+31)294 772 444

Omschrijving en serveersuggestie

Supermalse kippendijfilet in een mild kruidige kokossaus met tomaat, en afgeblust met witte wijn. Geurig door de gember en de knoflook. De zoete aardappel en de doperwtjes geven de massala een kleurijke, zoetige twist. 400 gram is voldoende voor 2 personen.

Chicken massala is van origine een Brits-Indiaas gerecht. Echt iets voor Chef Joanna, die dit recept naar eigen smaak ontwikkeld heeft. 

Opwarminstructies
Oven: Laat het gerecht eerst op 5 graden komen. Doe het gerecht in een ovenvaste schaal. Dek de schaal af met aluminiumfolie en zet deze 15-18 minuten in een voorverwarmde oven van 160 graden. Magnetron: Prik een paar gaatjes in het folie en verwarm ongeveer 4 minuten in de magnetron bij 800 Watt.

Serveersuggestie
• Chicken Massala is een perfect hoofdcomponent van een gerecht, maar combineer het samen met bijvoorbeeld witte rijst voor een volwaardige maaltijd. 
• Probeer ook eens de veggie massala of serveer deze erbij als groenten.

Ingrediënten en allergenen

  • Zoete aardappel (24.25%)
  • Kippendij (24.25%)
  • Kokosroom (99.92% kokosnootextract)
  • Ui
  • Tomatenpulp (60% tomaten, 40% tomatensap, 0,04% citroenzuur)
  • Tuinerwten 
  • Zonnebloemolie
  • Witte kookwijn (Pardina, zout, sulfiet (E220))
  • Knoflook puree (68% knoflook, zonnebloemolie, 2.5% zout, voedingszuur (citroenzuur))
  • Koriander
  • Gember
  • Curry kruidenmix (koriander, kurkuma, zwarte peper, komijn, klaverbladpoeder, kardamom, spaanse peper, paprika)
  • Zout
  • Komijnzaad
  • Peper
  • Kardemom
  • Chili poeder
  • Kaneelstokjes
  • Kurkuma

Dit gerecht bevat sulfieten en kan sporen bevatten van selderij

Voedingswaarden

   Per 100 gram  Per portie 
Energie (kj) 562 2247
Energie (kcal) 134.17 536.67
Vetten (g) 7.01 28.02
Waarvan verzadigd (g) 3.96 15.83
Koolhydraten (g) 7.84 31.37
Waarvan suiker (g) 2.45 9.78
Eiwitten 9.09 36.35
Zout (g) 0.36 1.46
Natrium (G) 0.144 0.584

Tips van de chef

  • Veggie Massala Veggie Massala Indiase stoofschotel van groenten en zoete aardappel. Per 400 gram. € 6,95
    Meer info
    Toevoegen
  • Daging Rendang Daging Rendang Indonesisch gerecht van zacht gestoofd rundvlees in een pittige kokossaus. Per 300 gram € 9,95
    Meer info
    Toevoegen
  • Thaise Gele Rijst Thaise Gele Rijst Bijgerecht van Thaise gele rijst met citroengras en kokosmelk. Per 400 gram. € 5,95
    Meer info
    Toevoegen
Verwijderen
Laatst bekeken producten