Naar boven
Salchichas Caseras

Salchichas Caseras

Heerlijk gekruide Merguez-worstjes met een saus van Brandy de Jeres. Per 8 stuks.
€ 9,95
per 8 stuks
In winkelwagen
Toevoegen aan favorieten
Deel dit artikel
Art.nr:
113.021

Dit gerecht is

Vriesvers
Vriesvers

Heerlijk eten thuisbezorgd

  • VÓÓR 12:00 BESTELD, VOLGENDE DAG BEZORGD IN NEDERLAND EN BELGIË.
  • Vanaf €65,- gratis standaard bezorging
  • Vragen? Bel ons op (+31)294-772 444

Omschrijving en serveersuggestie

Heerlijk gekruide Merguez-worstjes met een saus van Brandy de Jeres. De worst is pittig op smaak  door knoflook, peper, zout en geurige kruiden. Een speciaal soort paprikapoeder zorgt voor de helder rode kleur en de kenmerkende geur en smaak.

De salchichas Espanolas hebben qua kleur iets weg van chorizo, maar zijn heel anders gekruid. Ze worden gebakken of gegrild gegeten als vleesgerecht of als onderdeel van een tapasbuffet.

Opwarminstructies
Oven: Laat de worstjes eerst op 5 graden komen. Doe de worstjes in een ovenschaal en dek deze af met aluminiumfolie. Verwarm ze ± 12 minuten in een voorverwarmde oven van 160 graden. 
Magnetron:  Prik een paar gaatjes in het folie en verwarm ± 4 minuten bij 800 Watt.

Serveersuggestie
• Serveer ze bij de borrel of als tapa. Lekker met ambachtelijk brood, olijven en aioli.
• Tip van de sommelier: Serveer de worst naar een mooie, stevig witte of rode wijn. Het liefste de intens rode en fruitige wijn van Régnié.

Wat zit hierin?

  • varkensgehakt
  • knoflook
  • paprikapoeder
  • peper
  • zout
  • komijnzaad
  • chilies
  • witte wijn
  • tarwebloem
  • aardappelzetmeel
  • palmvet
  • zout
  • gistextract
  • ui
  • tomaat
  • nootmuskaat
  • laurier
  • rozemarijn
  • tijm
  • roomboter
  • peterselie

Tips van de chef

  • Aceitunas Marinadas Aceitunas Marinadas Een mix van zwarte en groene olijven in een marinade van o.a. knoflook en kruiden. Per 300 gram. € 3,95
    Meer info
    Toevoegen
  • Boquerones en Tempura Boquerones en Tempura Knapperig gebakken ansjovis in tempura beslag. Per 8 stuks. € 8,95
    Meer info
    Toevoegen
  • Lomo Embuchado Lomo Embuchado Gerijpte gedroogde varkenshaas. Per 200 gram. € 8,49
    Meer info
    Toevoegen
Verwijderen
Laatst bekeken producten