Naar boven
Ketjap Meatballs

Ketjap meatballs

Gekruide rundergehaktballetjes in een Japanse saus van ketjap. Per 8 stuks.
€ 6,95 € 3,95
Per gerecht
Toevoegen aan favorieten
Deel dit artikel
Art.nr:
102.017

Dit gerecht is

Lactosevrij
Lactosevrij
 
Vriesvers
Vriesvers

Heerlijk eten thuisbezorgd

  • Op ma t/m vr vóór 12 uur besteld, de volgende dag thuisbezorgd in de Benelux
  • Vanaf €65,- gratis standaard bezorging. Cadeaukaarten worden gratis verzonden per post!
  • Vragen? Bel ons op (+31)294 772 444

Omschrijving en serveersuggestie

Sappige gehaktballetjes, gemarineerd en gebraden in een overheerlijke saus van ketjap. Kruidig en stevig van smaak. Met een vleugje knoflook en een pikant door de sambal oelek. De gebonden is saus heerlijk op smaak en geeft een mooie glans. 

Opwarminstructies
Oven: Laat het gerecht eerst op 5 graden komen en plaats het in een ovenschaal. Dek deze af met aluminiumfolie en zet de schaal ± 12-18 minuten in een voorverwarmde oven op 160 graden.
Magnetron: Prik een paar gaatjes in het folie en verwarm ± 3 minuten in de magnetron bij 800 Watt.

Serveersuggestie
• Serveer ze samen met andere Aziatische hapjes bij de borrel zoals Yakitori spiesjes of Korean Chicken.
• Ook lekker als onderdeel van een rijsttafel met witte rijst en Sambal Goreng boontjes.

Ingrediënten en allergenen

  • Rundergehakt (55%)
  • Water
  • Ketjap manis (suiker, water, soja, zout, kleurstof (e150c), zuurteregelaar (citroenzuur), smaakstof (E510), verdikkingsmiddel (E412, E466), specerijen) 
  • Uienblokjes
  • Zonnebloemolie
  • Liche basterdsuiker (suiker, invertsuikerstroop, karamel) 
  • Knoflookpuree (knoflook, water, zout, citrusvezel, citroenzuur)
  • Limoensap
  • Zout
  • Zetmeel (maïs)
  • Gember puree (gember, water, zout, citroenzuur, kaliumsorbaat, guarpitmeel, xanthaangom) 
  • Sambal oelek (88,9% rode pepers, kruiden en specerijen) 
  • Komijnzaad
  • Knoflookpoeder
  • Gerookte paprikapoeder
  • Paprikapoeder
  • Chilipoeder
  • Peper
  • Peterselie

Voedingswaarden

   Per 100 gram  Per portie 
Energie (kj) 725.10 2030.29
Energie (kcal) 172.95 484.25
Vetten (g) 9.79 27.4
Waarvan verzadigd (g) 4.39 12.31
Koolhydraten (g) 9.59 26.84
Waarvan suiker (g) 4.31 12.08
Eiwitten 11.83 33.11
Zout (g) 1.58 4.41
Natrium (G) 0.268 1.764

Tips van de chef