Naar boven
Veggie Massala

Vegetarische Massala

Indiase stoofschotel van groenten en zoete aardappel. Per 400 gram.
€ 6,95
Per gerecht
In winkelwagen
Toevoegen aan favorieten
Deel dit artikel
Art.nr:
102.023

Dit gerecht is

Glutenvrij
Glutenvrij
Vegetarisch
Vegetarisch
Veganistisch
Lactosevrij
Lactosevrij
Vriesvers
Vriesvers

Heerlijk eten thuisbezorgd

  • op ma t/m vr vóór 12 uur besteld, de volgende dag thuisbezorgd in de Benelux
  • Vanaf €65,- gratis standaard bezorging. Bestelde cadeaukaarten worden altijd gratis bezorgd!
  • Vragen? Bel ons op (+31)294 772 444

Omschrijving en serveersuggestie

Gestoofde Indiase groenten in een romige en kruidige kokossaus. Met doperwtjes, tomaat en zoete aardappel. Heerlijk geurig door specerijen als kardemom, komijn en kaneel. Met een pitje van knoflook, ui en rode peper en het typische aroma van verse koriander. Een portie van 400 gram is vodoende voor 2 personen, mits aangevuld met een bijgerecht zoals witte rijst.

Opwarminstructies
Oven: Laat het gerecht eerst op 5 graden komen. Doe het gerecht over in een ovenschaal, dek deze af met aluminiumfolie en zet de schaal 15-18 minuten in een voorverwarmde oven van 160 graden.
Magnetron: Prik een paar gaatjes in het folie en verwarm ± 4 minuten in de magnetron bij 800 Watt.

Serveersuggestie
• Serveer de veggie massala met geurige gele rijst en top het af met verse koriander.
• Vegetarisch? Probeer dan ook de rode linzen curry en de sambal goreng tempeh. Echt aanraders.

Ingrediënten en allergenen

  • Zoete aardappel
  • Kokosroom (kokosroom, kokosnootextract, sulfiet)
  • Ui
  • Tomatenpulp (tomaten 60%, tomatensap 40%, citroenzuur)
  • Erwten
  • Zonnebloemolie
  • Witte kookwijn (Padina 99,95%, zout, sulfiet E220)
  • Knoflook
  • Verse Koriander
  • Wokgember (gember, zonnebloemolie, suiker, citroengras, zout, limoenblad, citroenzuur, kurkuma, kaliumsorbaat)
  • Curry kruidenmix (Koriander, kurkuma, zwarte peper, komijn, klaverbladpoeder, kardamon, spaanse peper, paprika)
  • Zout
  • Komijnzaad
  • Peper
  • Chili poeder
  • Kaneelstokjes
  • Kurkuma
  • Kardemon

Voedingswaarden

   Per 100 gram  Per portie 
Energie (kj) 584 2337
Energie (kcal) 140.08 560.31
Vetten (g) 9.21 36.86
Waarvan verzadigd (g) 5.31 21.24
Koolhydraten (g) 11.32 45.27
Waarvan suiker (g) 3.44 13.76
Eiwitten 2.24 8.95
Zout (g) 0.5 1.99
Natrium (G) 0.2 0.796

Tips van de chef

  • Thaise Gele Rijst Thaise Gele Rijst Bijgerecht van Thaise gele rijst met citroengras en kokosmelk. Per 400 gram. € 5,95
    Meer info
    Toevoegen
  • Sambal Goreng Boontjes Sambal Goreng Boontjes Indonesisch gerecht van knapperige sperziebonen in een pittige saus. Per 300 gram. € 6,49
    Meer info
    Toevoegen
Verwijderen
Laatst bekeken producten