Naar boven
Lomo Embuchado

Lomo Embuchado

Gerijpte gedroogde varkenshaas. Lekker op een broodje, onmisbaar bij tapas. Per 200 gram.
€ 8,95
Per portie
In winkelwagen
Toevoegen aan favorieten
Deel dit artikel
Art.nr:
113.012

Dit gerecht is

Glutenvrij
Glutenvrij
Lactosevrij
Lactosevrij
 
Koelvers
Koelvers

Heerlijk eten thuisbezorgd

  • Op ma t/m vr vóór 12 uur besteld, de volgende dag thuisbezorgd in de Benelux
  • Vanaf €65,- gratis standaard bezorging. Cadeaukaarten worden gratis verzonden per post!
  • Vragen? Bel ons op (+31)294 772 444

Omschrijving en serveersuggestie

Traditioneel gedroogde Spaanse varkenshaas met een zachte bite. ‘Lomo’ staat in het Spaans voor lende. Onze lomo is van de haas, de meest malse spier van het varken. Dat maakt deze vleeswaar heerlijk mals en verfijnd zacht en hartig van smaak. Lomo embuchado is heerlijk op een broodje en onmisbaar bij een tapasdiner of borrel. Serveer het als hartig hapje of als onderdeel van een charcuterieplankje.

Serveersuggestie
• De lomo embuchado wordt koel gegeten. Serveer het op een plateau bij 5 graden met andere verfijnde vleeswaren en/of kazen.
• Heerlijk in combinatie met olijven en ambachtelijk gebakken brood met aïoli.
• Goed te combineren met een dieprode wijn, zoals de A Cappela Roble.

Ingrediënten en allergenen

  • Gedroogde varkenshaas

Voedingswaarden

   Per 100 gram  Per portie 
Energie (kj) 1025 2050
Energie (kcal) 245 490
Vetten (g) 11 22
Waarvan verzadigd (g) 4 8
Koolhydraten (g) 1 2
Waarvan suiker (g) 1 2
Eiwitten 36 72
Zout (g) 0.01 0.02
Natrium (G) 0.004 0.002
Verwijderen
Laatst bekeken producten