Naar boven
Ajam Besengek

Ajam Besengek

Ajam Besengek is een Indonesisch gerecht met kip en kokosmelk.
€ 8,45
per gerecht
In winkelwagen
Toevoegen aan favorieten
Deel dit artikel
Art.nr:
102.001

Dit gerecht is

 
Lactosevrij
Lactosevrij
Glutenvrij
Glutenvrij
Vriesvers
Vriesvers

Heerlijk eten thuisbezorgd

  • VÓÓR 12:00 BESTELD, VOLGENDE DAG BEZORGD IN NEDERLAND EN BELGIË. Vanaf €65,- gratis standaard bezorging
  • Plaats je kerstbestelling uiterlijk voor 12 uur donderdag 20 december! Extra bezorgmoment voor kerst mogelijk op maandag 24 december.
  • Vragen? Bel ons op (+31)294 772 444

Omschrijving en serveersuggestie

Malse gebakken kip in een heerlijk geurige en kruidige saus van romige kokosmelk. Bereid naar een authentiek Javaans recept. Mild kruidig door de specerijen en licht zoetig van smaak. Met een beetje pit van een rood pepertje. Ajam besengek is een klassieker uit de Indonesische keuken en mag eigenlijk bij geen enkele rijsttafel ontbreken. Serveer het samen met andere gerechten, kruidige rijst of bami en een plak kroepoek.

Een portie van 300 gram aangevuld met bijvoorbeeld rijst is voldoende voor 2 personen.

Opwarminstructies
Oven: Laat het gerecht eerst op 5 graden komen. Doe het gerecht over in een ovenvaste schaal. Dek deze af met aluminiumfolie en zet de schaal 12-15 minuten in een voorverwarmde oven op 160 graden.
Magnetron: Prik een paar gaatjes in het folie en verwarm ongeveer 4 minuten bij 800 watt.

Serveersuggestie
• 
Ajam Besengek is heerlijk met de klassieke Nasi Putih (witte rijst)
• Maak het gerecht compleet met heerlijke knapperige Indonesische sperziebonen.
• Serveer het gerecht met een plak kroepoek

Ingrediënten en allergenen

  • Kippenvlees
  • Kokos
  • Ui
  • Water
  • Kemirinoten
  • Gemodificeerd maiszetmeel
  • Knoflook
  • Sojaolie
  • Gistextract
  • Glucosestroop
  • Raapzaad olie
  • Aroma, plantaardig
  • Soja eiwit
  • Zout
  • Paprikapoeder
  • Chilipepers
  • Suiker
  • Citroen
  • Azijn


Tips van de chef

  • Veggie Mihoen Goreng Veggie Mihoen Goreng Indonesisch vegetarisch bijgerecht van mihoen en groenten. Per 300 gram. € 5,95
    Meer info
    Toevoegen
  • Ajam Ritjah Ajam Ritjah Indonesisch pittig kipgerecht in rode saus. Per 300 gram. € 8,45
    Meer info
    Toevoegen
  • Veggie Massala Veggie Massala Indiase stoofschotel van groenten en zoete aardappel. Per 400 gram. € 7,95
    Meer info
    Toevoegen
Verwijderen
Laatst bekeken producten